close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کرپ مرغ

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 77
  • انواع سوپ 11
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 84
  • پیش غذا 7
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 11
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 6
  • نکات آشپزی 4
  • غذای ملل 39
  • غذای محلی 12
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 19
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 35
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 10
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 3
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 322
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 22
  • مدل پالتو 12
  • مدل لباس بچه گانه 9
  • مدل عبا 4
  • مدل تونیک 6
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 1
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 13
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 9
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه کرپ مرغ


    مواد اولیه :

    روغن مایع ۳قاشق سوپخوری
    نمک کمی
    شیر نصف لیوان
    آب نصف لیوان
    ارد ۱ لیوان
    تخم مرغ 4 عدد

    دسته 2 :

    نمک به میزان لازم
    جوز هندی ( رنده شده) به میزان لازم
    شیر ۳ لیوان
    کره ۲ قاشق غذاخوری
    آرد ۳قاشق غذاخوری
    پنیر پیتزا ( رنده شده) ۱ لیوان
    کرپ مرغ

    طرز تهیه :
    مواد لازم برای کرپ را داخل یک کاسه گود ریخته و با کمک میکسر کاملا میکس کنید تا یکدست شود . و سپس در داخل یک تابه تفلون ترجیحا تابه کرپ کمی چرب شده و داغ شده با کمک ملاقه ریخته و دو طرف کرپ ها را سرخ کنیدحدود ۴ تا ۶ عدد کرپ بستگی به بزرگی تابه شما کرپ بدست میاید . .
    در یک تابه دیگر با کمی روغن پیاز ریز شده را کمی تفت دهید تا اب پیاز کاملا گرفته شود و کمی طلایی شود و سپس مرغ ها را که مکعبی ریز کرده اید در داخل تابه ریخته و با حرارت بالا تفت دهید تا مرغها کاملا مغز پخت شود و روی مرغها کمی طلایی شود . در اخر به مرغها کمی نمک و فلفل اضافه کنید . بادمجان کبابی شده و ریز شده و فلفل دلمه ایی ریز شده و در صورت دلخواه کمی قارچ ریز شده اضافه کنید و با هم تفت دهید در اخر کار خامه را اضافه کرده و تا بجوش امدن خامه یک حرارت دیگر بدهید . تابه را از روی حرارت برداشته و جعفری خردشده را اضافه کنید .
    برای سس بشامل آرد و روغن را در یک قابلمه متوسط تفت دهید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و همراه با همزدن سس را بپزید تا بصورت فرنی دربیاید . نمک و جوز هندی رنده شده را اضافه کرده و سس را کنار بگذارید .
    سس که کمی از حرارت افتاد سس را کاملا هم بزنید و سپس نصف پنیر پیتزای رنده شده رابه آن اضافه کنید .
    به یک طرف از کرپها سس بشامل ریخته و یکنواخت پخش کنید و سپس از مواد گوشتی داخل آن ریخته و رویش کمی پنیر پیتزا بپاشید و بصورت نیم دایره کرپ ها را تا کنید روی کرپ را نیز کمی سس بشامل ریخته و یکنواخت صاف کنید و رویش کمی پنیر پیتزای رنده شده بپاشید . کرپها را به مدت ۵ دقیقه در فر گرم که قسمت گریل انرا روشن کرده اید بگذارید و تا طلایی شدن روی کرپها در فر نگه دارید .

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: