close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کرپ مرغ و سبزیجات

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 81
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 135
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 48
  • غذای محلی 16
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 371
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 14
  • مدل لباس بچه گانه 10
  • مدل عبا 4
  • مدل تونیک 7
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 14
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 9
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه کرپ مرغ و سبزیجات


    مواد اولیه :

    آرد 350 گرم
    شیر 2 لیوان(نیم لیتر)
    اسفناج (پخته) 250 گرم
    سینه مرغ (پخته) 2عدد
    تره فرنگی 1 شاخه
    تخم مرغ 5 عدد
    پیاز 1 عدد
    روغن زیتون (زیتون) 1/2 فنجان
    نعنا و ریحان (خرد شده) 1 فنجان
    سیر (له شده) 2 حبه
    کره 50 گرم
    نمک و فلفل به مقدار لازم
    11
    کرپ مرغ و سبزیجات

    طرز تهیه:


    شیر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی می‌زنیم. تره فرنگی و پیاز را با هم تفت داده و اسفناج پخته، سیر و سینه مرغ پخته ریش ریش شده را به آن می‌افزاییم و چند دقیقه تفت می‌دهیم. حالا کف ظرف ماهی تابه را با قلم مو یا برس چرب کرده و روی حرارت ملایم داغ می‌کنیم. 3/2 ملاقه از مایه شیر، آرد و تخم مرغ را داخل ماهی تابه ریخته و آن را می‌چرخانیم تا تمام کف آن را بگیرد و بعد روی حرارت می‌گذاریم. کمی صبر می‌کنیم تا لبه آن کمی بلند شود سپس خمیر را برگردانده تا طرف دیگرش هم طلایی شود. حالا خمیر را برداشته، داخل ان را مایه مرغ و سبزیجات می‌ریزیم و لوله می‌کنیم و همراه با سس ماست چکیده، سیر، نعنا و ریحان خرد شده سرو می‌کنیم.
    سوران
    هفت دریا

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: