close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ(سالم و رژیمی)

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ(سالم و رژیمی)


    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
     روغن زیتون ( ( به دو قسمت تقسیمش کنید )) 1 ق غ
     سینه ی مرغ (بدون پوست و استخوان) 170 گرم
    قارچ 340 گرم (3فنجان)
    تره فرنگی (که نازک نازک خرد شده باشد) 1 فنجان
    آویشن (تازه ی خرد شده یا سه چهارم قاشق چای خوری آویشن خشک شده) 2 ق چ
    آب مرغ (بدون چربی و کم نمک) 3/4 فنجان
    فلفل 1/4 ق چ
    نمک 1/4 ق چ
    کره 1 ق غ

    این خوراک خوش طعم پر از قارچ است، قارچ دارای پتاسیم، ویتامین E و آنتی اکسیدان های ضد بیماری است. از دیگر ویژگی های این خوراک وجود فیبر و پروتئین بالاست که باعث میشوند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

     

    خوراک مرغ و قارچ(سالم و رژیمی)

     

    روش پخت:


    یک دوم قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک ماهی تابه ی بزرگ نچسب گرم کنید، ماهی تابه را روی شعله ی متوسط رو به بالا قرار دهید. به مرغ نمک و فلفل بزنید و از هر طرف حدود 6 دقیقه بپزید تا پخته شود. سپس مرغ را در یک دیس که با فویل پوشانده اید قرار دهید.
    باقی روغن زیتون را در همان ماهی تابه روی درجه حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ، تره فرنگی و آویشن را اضافه کنید، هنگام پخت محتوای ماهی تابه را گاهی بهم بزنید، پخت را تا زمانی که آب قارچ ها تبخیر شود و تره فرنگی ها صاف شود ادامه دهید، حدود 6 دقیقه کره و آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید 3 دقیقه یا تا زمانی که بیشتر مایعات تبخیر شوند بپزد.
    سسی که درست کردید را بین 4 بشقاب تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی مرغ قرار دهید.

    اطلاعات تغذیه ای:


    این مواد برای تهیه 4 وعده در نظر گرفته شده. هر وعده شامل یک گوشت سینه ی مرغ و یک دوم فنجان سس قارچ میشود.
    کالری هر وعده:322
    چربی موجود در هر وعده: 11 گرم
    چربی اشباع در هر وعده: 4 گرم
    چربی غیر اشباع در هر وعده: 5 گرم
    پروتئین در هر وعده: 41 گرم
    کربوهیدرات در هر وعده: 16 گرم
    فیبر در هر وعده: 2 گرم
    کلسترول در هر وعده: 108 میلی گرم
    آهن در هر وعده: 2 میلی گرم
    سدیم در هر وعده: 147 میلی گرم
    کلسیم در هر وعده: 38 میلی گرم

    سوران

    هفت دریا

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: