close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)

    آماده سازی: 15 دقیقه
    مدت انتظار: 30 دقیقه
    مجموعاً: 45 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    سینه مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم
    لوبیا سبز 200 گرم
    گل کلم یا کلم پیچ 200 گرم
    بی بی کرن(baby corn) 1 قوطی
    هویج 3-4 عدد
    سیر 1-2 حبه
    پیاز درشت 1 عدد
    فلفل قرمز 1-2 عدد
    آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل سیاه به دلخواه
    10
    ناسی گورنگ ایام کونیت یک غذای خیلی خوشمزه برای جنوب شرق آسیا و کشور مالزی است.که در آن ناسی به معنی برنج، گورنگ به معنی سرخ شده، ایام به معنی مرغ و کونیت به معنی زردچوبه میباشد. این غذا با برنج سرو میشه که مالایی ها خودشون با برنج سرخ شده میخورن ولی با برنج معمولی هم میشه خورد.
    ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)

    ابتدا مرغ رو به اندازه 1 یا 2 بند انگشت خورد میکنیم و با مقداری آبلیمو و زردچوبه و نمک نیم ساعت مرینیت میکنیم. لوبیا سبز،گل کلم، بی بی کرن،یه اندازه ی انگشت کوچیک خورد میکنیم. بعد مرغ رو در روغن داغ تفت میدیم تا طلایی بشه و حواستون باشه که خشک نشه.
    ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)

    ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)

    مرغ ها رو از ظرف خارج کرده و در همون ظرف قطعات ریز شده ی پیاز و سیر اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطرشون در فضا پخش بشه.سپس بقیه ی مواد را اضافه کرده و تفت میدیم در حدی که سبزیجات نه نرم باشه نه خام و یه حالت کرانچی داشته باشه.بعد مرغ ها رو اضافه میکنیم و یه تفت کوچولو میدیم.این غذا باید تند باشه پس در ریختن فلفل دست و دلباز باشید.
    ناسی گورنگ ایام کونیت (غذای مالیایی)
    سوران
    هفت دریا

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: