close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*

    آماده سازی: 15 دقیقه
    مدت انتظار: 1 ساعت
    مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    آرد ذرت 1 ق چ
    زنجبیل (تازه / خرد شده) 1 ق چ
    سیر (خرد شده) 2 ق چ
    شکر (قهوه ای) 1/4 پیمانه
    آب آناناس 1/2 پیمانه
    آب 1/4 پیمانه
    روغن مایع (گیاهی/ ذرت ، سبوس برنج و....) 1 و 1/2 ق چ
    بال مرغ 1100 گرم
    سس سویا 1/2 پیمانه
    فلفل سیاه 1/4 ق چ
    کنجد سفید (جهت تزیین) کمی
    10

    از رسپی های فانتزی و جدید 2016 برای تجربه یک طعم متفاوت

     

    ازمزیت های این دستور استفاده از روشی ساده با مواد اولیه کم و بافتی عالی و از همه مهم تر روغن خیلی کم است.

     

    بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*

     

    طرز تهیه:


    فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد از قبل گرم میکنیم.

    بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*


    بال مرغ را پاک کرده شسته و خشک نموده در ظرف مورد نظر ریخته
    روغن و فلفل باهم تریب میکنیم و همه بال ها را با این ترکیب پوشش می دهیم.

    بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*


    روی صفحه مشبک با فاصله میچینیم. داخل فر میگذاریم.
    مدت زمان پخت برای این دستور 45 الی 50 دقیقه می باشد که اواسط این زمان حتما چک کنید و بال مرغ را برگردونید تا
    سمت دیگر نیز پخته شود.

    طرز تهیه سس:


    در حین اماده شدن بال ها سس را آماده میکنیم
    تابه متوسطی را روی حرارت ( متوسط) قرار داده.
    سس سویا +آب + آب اناناس + شکر قهوه ای + سیر + زنجبیل را اضافه میکنیم و بوسیله همزن دستی مدام هم میزنیم
    تا شکر کاملا حل شود.
    در ظرف کوچکی آرد ذرت + 1 قاشق غذاخوری آب مخلوط میکنیم.
    به مواد داخل ظرف که روی حرارت است اضافه میکنیم. مجددا با همزن دستی تا وقتی که به جوش بیاید هم می زنیم.
    1 دقیقه طول میکشه تا بجوش بیاد . سپس حرارت را کاهش داده و 5 دقیقه با حرارت ملایم میگذاریم تا سس غلیظ شود.
    بعداز اینکه بال ها پخته شد از فر خارج کرده ودر کاسه بزرگی ریخته و سس را روی ان میریزیم و کمی کنجد سفید میپاشیم.
    سپس سرو میکنیم.

    بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*

     

    بال مرغ ترد آسیایی *(2016)*

     

    نکته:


    1 - استفاده ازصفحه مشبک برای ترد شدن بال ها الزامی است
    2- این دستور به دلیل داشتن روغن بسیار کم به نوعی رژیمی محسوب میشود.
    3- دمای فرها باهم متفاوته اگر تجربه دارید که دستگاه شما میزان دمای متفاوت تری دارد با توجه به تجربه خود دما را کم یا زیاد کنید.

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: