close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه بال شکم پر

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه بال شکم پر


    مواد اولیه :

    بال مرغ (کامل) ۸ عدد
    سوسیس پنیری ۴ عدد
    جعفری (خرد شده) نصف لیوان
    فلفل دلمه ای (خرد شده رنگهای مختلف) نصف لیوان
    قارچ (خرد شده) نصف لیوان
    پنیر پیتزا ۱ لیوان
    کنجد به مقدار لازم
    تخم مرغ ۲ عدد
    پودر سوخاری ۱ لیوان
    آرد ساده ۱ لیوان
    نمک و فلفل به میزان لازم
    بال شکم پر

    طرز تهیه:
    بال های مرغ رو بشورید و کنار بگذارید.
    مواد میانی رو آماده کنید.
    قارچ و فلفل دلمه های رنگی و سوسیس و جعفری رو خرد کنید. مواد داخل شکم بال رو اگه تمایل دارید میتونید تفت بدید ولی همینطوری خام هم میتونید داخل شکم بال بذارید. البته تو این حالت مواد داخلی خیلی نمی پزن پس اگه فکر میکنید باب میلتون نیست از قبل مواد رو کمی تفت بدید.
    همه ی مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و جلوی دستتون بذارید.
    بال شکم پر

    بال مرغ رو از قسمت بالاش یه برش بدید و یه مقداری با چاقو گوشت رو از استخون جدا کنید.
    دست رو وارد پوست بال بکنید و با چرخش دست به دور استخوان بال، استخون رو از گوشت جدا کنید و دستتون رو همزمان به سمت پایین فشار بدید. در حین کار بال رو بچرخونید تا استخون کاملا جدا بشه.
    استخون بال رو بشکنید و به سمت بیرون بکشید تا هر دو استخوان خارج بشن.
    بال شکم پر

    حالا از مواد میانی توی بالها بریزید تا پر بشن.
    بال شکم پر

    همه ی بالها رو به همین ترتیب آماده کنید
    بال شکم پر

    پودر سوخاری، آرد معمولی و تخم مرغهای زده شده رو در بشقاب های مجزا جلوی دستتون قرار بدید. توی پودر سوخاری در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. کنجد هم به پودر سوخاری میتونید اضافه کنید.
    بالهای سوخاری آماده شده رو ابتدا در آرد ساده، بعد در تخم مرغ، و سپس در پودر سوخاری بغلتونید تا خوب با پودر سوخاری پوشیده بشن.
    مقداری روغن در تابه بریزید و بذارید گرم بشه.
    بالها رو در روغن داغ بریزید و بذارید هر دو سمتشون خوب طلایی بشه.
    بال شکم پر

    بالهای سرخ شده رو با سبزیجات دلخواه سرو کنید.

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: