close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه چیکن استراگانوف

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه چیکن استراگانوف

    آماده سازی: 15 دقیقه
    مدت انتظار: 15 دقیقه
    مجموعاً: 30 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 2 نفر
    آرد 1 قاشق غذاخوری
    آب مرغ 180 میلی لیتر
    سیر 2 حبه
    فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
    فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری
    نمک 1/4 قاشق چای خوری
    سینه مرغ 1 عدد
    تره فرنگی (بزرگ) 1 عدد
    گوشت قرمز 2 برش
    روغن به مقدار لازم
    خامه ترش میلی لیتر
    چیکن استراگانوف


    چیکن استراگانوف هم مانند بیف استراگانوف لذیذ و خوشمزه است حال اگر نودل هم به آن بیفزایید غذایی کامل و خوشمزه در اختیار خواهید داشت.

    طرز تهیه:


    تره فرنگی را خرد کنید. می توانید پیاز را جایگزین تره فرنگی کنید.

    چیکن استراگانوف


    سینه مرغ بدون پوست و استخوان را به تکه های کوچک برش دهید.

    چیکن استراگانوف


    برش های نازک گوشت قرمز را در ماهی تابه نچسب روی حرارت متوسط سرخ کنید.

    چیکن استراگانوف


    تا ترد شوند ...

    چیکن استراگانوف


    سپس از روی حرارت بردارید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
    کمی روغن در ماهی تابه بریزید و تره فرنگی را اضافه کنید.

    چیکن استراگانوف


    سپس گوشت مرغ را اضافه کنید.

    چیکن استراگانوف


    حدودا 6 دقیقه روی حرارت هم بزنید.

    چیکن استراگانوف


    حالا نمک، سیر له شده، فلفل قرمز و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.

    چیکن استراگانوف


    مخلوط سیر را به مخلوط تره فرنگی و مرغ اضافه کرده، سپس آب مرغ و گوشت قرمز را هم اضافه کنید.

    چیکن استراگانوف


    مخلوط مواد را به جوش آورید سپس درب ماهی تابه را بگذارید و حدودا 10 دقیقه روی حرارت کم بگذارید.
    در این حین می توانید نودل را بپزید و آماده کنید.
    در یک کاسه کوچک، خامه ترش و آرد را مخلوط کنید و هم بزنید تا نرم شود.

    چیکن استراگانوف


    حالا مخلوط خامه و آرد را به مواد اضافه کرده و به جوش آورید. سپس حرارت را کم کرده، اجازه دهید حدودا 2 دقیقه روی حرارت باشد تا غلیظ تر شود. در این بین مواد را گاهی هم بزنید.

    چیکن استراگانوف


    چیکن استراگانوف را با نودل گرم سرو کنید.

    چیکن استراگانوف

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: