close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه اگرول مرغ و پیازچه

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 87
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 170
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 56
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 382
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 26
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 11
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 8
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه اگرول مرغ و پیازچه


    مواد اولیه :

    کنجد (برای تزیین) مقداری
    تخم مرغ 4 عدد
    سیر 3 حبه
    زنجبیل (اختیاری) مقداری
    سس فلفل 1 قاشق غذا خوری
    رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
    ادویه کاری 1 قاشق مربا خوری
    فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
    مرغ پخته 200 گرم
    خمیر یوفکا 1 بسته
    پیازچه خرد شده 20 شاخه
    ابتدا سیر و مرغ پخته شده ، فلفل دلمه ای قرمز (حتما قرمز باشد چون مزه ملایم تری نسبت به فلفل دلمه ای سبز دارد)،رب ، سس تند و کاری را داخل میکسر ریخته و میکس میکنم.
    سپس مواد را داخل تابه (بدون روغن ) ریخته و تفت میدهیم باید رطوبت را از مواد بگیریم سپس پیازچه را به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم.
    زنجبیل تازه را هم یکم روی مواد رنده میکنیم تا عطر خوبی به مواد دهد فقط زیاد نریزین که مزه اش قالب بشه.سپس حدودا 2-3 دقیقه تفت میدهیم.
    بعد از آماده شدن میگذاریم تا سرد شود.در این فاصله تخم مرغها را در ظرفی شکسته و هم میزنیم وسپس خمیر یوفکا را پهن کرده ومقداری از مواد را روی آن ریخته وسپس گوشه های خمیر را با فرچه تخم مرغ میزنیم و بعد خمیر را بسته و روی سطح رویی آن با فرچه تخم مرغ میزنیم ومقداری کنجد میریزیم و در روغن سرخ میکنیم.
    اگرول مرغ و پیازچه

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: