close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه بادمجان شکم پر با مرغ

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 89
  • انواع سوپ 13
  • انواع سالاد 23
  • خوراک 190
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 9
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 59
  • غذای محلی 18
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 22
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 420
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 27
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 12
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 10
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه بادمجان شکم پر با مرغ

    آماده سازی: 1 ساعت
    مدت انتظار: 15 دقیقه
    مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

    مواد اولیه :

    نمک/آویشن/ادویه/ فلفل سیاه به میزان لازم
    جعفری خرد شده 2 ق غ
    سیر له شده 2 حبه
    گوجه فرنگی نگینی 1 عدد متوسط
    فلفل سبز خرد شده 3 عدد
    بادمجان متوسط 7 عدد
    پیاز نگینی 1 عدد متوسط
    سینه مرغ نگینی 350 گرم
    روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
    9
    بادمجان شکم پر با مرغ

     

    بادمجان شکم پر با مرغ


    پوست بادمجان هارا گرفته و شکم بادمجان را پاره میکنیم

    بادمجان شکم پر با مرغ


    و 15 دقیقه در آب نمک قرار میدهیم. سپس آب کشیده و با دسمال خشک کرده و در روغن سرخ میکنیم.

    بادمجان شکم پر با مرغ


    اجازه میدهیم روغن اضافش گرفته بشه.

    بادمجان شکم پر با مرغ


    در این مدت پیاز را تفت میدهیم سپس فلفل و سیر را به آن اضافه میکنیم

    بادمجان شکم پر با مرغ


    کمی که تفت خورد مرغ را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم رنگ مرغ عوض شود.

    بادمجان شکم پر با مرغ


    حالا گوجه را اضافه کرده

    بادمجان شکم پر با مرغ


    و صبر میکنیم تا آب بیندازد حالا جعفری و ادویه را اضافه میکنیم

    بادمجان شکم پر با مرغ


    و صبر میکنیم تا مرغ کامل بپزد و مواد جا بیوفتد .

    بادمجان شکم پر با مرغ


    مواد را داخل شکم بادمجان ریخته و به مدت 15 دقیقه با حرارت 180 درجه داخل فر قرار میدهیم.

    بادمجان شکم پر با مرغ

     

    بادمجان شکم پر با مرغ

     

    بادمجان شکم پر با مرغ

     

    بادمجان شکم پر با مرغ

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: