close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خوراک مرغ و عسل آرام پز

تبلیغات

http://rozup.ir/view/2203926/1nnp6n4e.jpg

ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 50
  • غذاهای مدرن 92
  • انواع سوپ 18
  • انواع سالاد 29
  • خوراک 299
  • پیش غذا 9
  • دسر 12
  • ترشی و شوری 12
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 8
  • نوشیدنی 9
  • نان و خمیر 10
  • کیک و شیرینی 45
  • مربا و کمپوت 7
  • نکات آشپزی 5
  • غذای ملل 69
  • غذای محلی 19
  • غذای کودک 4
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 23
  • تنقلات 3
  • تزئینات 2
  • سفره آرایی 10
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 36
  • شلوار 3
  • چادر 5
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 2
  • تونیک 9
  • کیف 9
  • تاپ 7
  • جلیقه 1
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 17
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 5
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 2
  • تزیینات لباس 4
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 16
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 427
  • آموزش بستن شال و روسری 6
  • تزیینات و مدل لباس عروس 4
  • مدل لباس مجلسی زنانه 27
  • مدل پالتو 16
  • مدل لباس بچه گانه 12
  • مدل عبا 5
  • مدل تونیک 10
  • دکوراسیون 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 14
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 7
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 15
  • آرایش مو 4
  • آرایش ناخن 10
  • آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه خوراک مرغ و عسل آرام پز

    آماده سازی: 15 دقیقه
    مدت انتظار: 4 ساعت
    مجموعاً: 4 ساعت و 15 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    سینه مرغ (با استخوان) 3 عدد بزرگ 1100 تا 1200 گرم
    عسل نصف فنجان
    سس سویا (کم نمک) نصف فنجان
    مربای شاهتوت 1/4 فنجان
    سس هوی سین 1/4 فنجان
    روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
    سیر (ریز شده) 3 حبه
    پیاز (خرد شده) نصف فنجان
    دانه فلفل قرمز (ختیاری) 1/4 قاشق چایخوری
    نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری
    پیازچه (حلقه شده) برای تزئین
    دانه کنجد برای تزئین
    4
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    سینه های مرغ را در آرام پز بچینید به شکلی که روی هم نیفتند.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    در یک کاسه متوسط عسل، سس سویا، مربای شاهتوت، سس هوی سین، روغن زیتون، سیر، پیاز و دانه فلفل خرد شده را با هم هم بزنید سپس سس را روی مرغ بریزید.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    در آرام پز را بگذارید و بگذارید مرغ 4 تا 5 ساعت با درجه ی پایین بپزد تا خوب پخته شود.
    با استفاده از انبر مرغ را از آرام پز بیرون بیاورید و مایع را در ظرف نگه دارید. مرغ را روی یک تخته بگذارید. استخوان ها را در بیاورید سپس با استفاده از دو چنگال مرغ را ریش ریش کنید. مرغ ریش شده را داخل یک کاسه بزرگ بریزید.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    در یک کاسه کوچک نشاسته ذرت را به همراه 3 قاشق سوپخوری آب هم بزنید تا آبکی شود.
    مایع درون آرام پز را در یک روغن دان کوچک بریزید و روی شعله نسبتاً زیاد قرار دهید و ماده آبکی را در آن بریزید. بگذارید سس جوش بیاید سپس 3 دقیقه بپزید تا حجم آن کم شود و کمی غلیظ شود.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    سس را روی مرغ بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. روی مرغ دانه کنجد و پیازچه حلقه شده بریزید و سرو کنید.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    نکته:


    برای اینکه بچه ها هم این غذا را دوست داشته باشند از دانه فلفل استفاده نکنید.
    استفاده از سینه ی مرغ استخوان دار به جای سینه ی مرغ بدون استخوان به این دلیل است که مرغ ریش شده نرم تر و لطیف تر باشد.
    شاید ترجیح بدهید مقدار خاصی از سس را روی مرغ بریزید. می توانید باقی آن را نگه دارید و بعداً به همراه گوشت یا سبزیجات مصرف کنید.
    خوراک مرغ و عسل آرام پز

    برچسب ها

    ارسال نظر

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید: