close
تبلیغات در اینترنت
close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه رول حلوای سه رنگ
loading...
آخرین ارسال های انجمن
هفت دریا بازدید : 10 دوشنبه 21 اسفند 1396 زمان : 0:11 نظرات ()

طرز تهیه رول حلوای سه رنگ


مواد اولیه :

گلاب به میزان لازم
روغن مایع 3 ق غ
زعفران دم کرده 3 ق غ
پودر کاکائو دو و نیم ق غ
وانیل 1/4 ق چ
هل سابیده شده 1 ق چ
پودر قند دو و نیم پیمانه
کره ذوب شده 2 پیمانه
آرد 5 پیمانه
پودر زنجبیل 2 ق م
54
رول حلوای سه رنگ

طرز تهیه:
آرد رو الک کنین و توی یه تابه بزرگ روی حرارت ملایم بذارین دائم آرد رو هم بزنین تا بوی خامیش گرفته بشه
رنگ آرد نباید به هیچ وجه عوض بشه
رول حلوای سه رنگ

تابه رو از روی حرارت بردارین تا کمی از حرارت بیافته بعد کره و پودر قند و روغن رو اضافه کنین
رول حلوای سه رنگ

رول حلوای سه رنگ

رول حلوای سه رنگ

اول با قاشق چوبی مواد رو به خورد هم بدین وبعد با دست شروع به ورز دادن کنین تا مواد به خورد هم برن
حالا وانیل و زنجبیل و هل رو اضافه کنین و مخلوط کنین
رول حلوای سه رنگ

بعد گلاب رو کم کم اضاف کنین و مواد رو آنقدر ورز دهید تا کملا یکدست شود سپس مواد رو به 3 قسمت تقسیم کنین
رول حلوای سه رنگ

یک قسمت رو با زعفرون دم کرده و یک قسمتش رو با پودر کاکائو مخلوط کنین و ورز بدین تا به اصطلاح به روغن بیافته و نرم بشه و یک قسمتشم سفید بذارید
رول حلوای سه رنگ

روی سطح تمیزی کاغذ روغنی پهن کنین و هر کدوم از قسمتها رو جداگانه با وردنه باز کنین تا به ضخامت نیم سانت بشه
رول حلوای سه رنگ

رول حلوای سه رنگ

رول حلوای سه رنگ

بعد هر سه لایه رو به آرامی و با کمک وردنه روی هم قرار بدین و با کمک کاغذ روغنی حلوا رو رول کنید
رول حلوای سه رنگ

به مدت یک ساعت توی یخچال میذاریم تا خودشو بگیره
بعد از یخچال در میاریم و با چاقوی تیز برش میدیم
رول حلوای سه رنگ
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟