close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه جوجه کباب شده با مارمالاد
loading...

هفت دریا.خیاطی،گلدوزی،بافتنی،روباندوزی،عروسک دوزی،آشپزی،سفره آرایی

طرز تهیه جوجه کباب شده با مارمالاد

آخرین ارسال های انجمن

طرز تهیه جوجه کباب شده با مارمالاد

هفت دریا بازدید : 1 شنبه 25 فروردين 1397 : 10:58 نظرات ()

طرز تهیه جوجه کباب شده با مارمالاد

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 4 ساعت
مجموعاً: 4 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 8 نفر
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 450 گرم
روغن زیتون 1/4 فنجان
سس سویا 1/4 فنجان
سیر (رنده شده) 2 حبه
فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری
فلفل سبز (بدون هسته - خرد شده) 2 قاشق غذاخوری
کره 1.5 قاشق چای خوری
ریشه زنجبیل (خرد شده) 1 قاشق چای خوری
مارمالاد (مارمالاد پرتقال) 3/4 فنجان
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
 
جوجه کباب شده با مارمالاد

طرز تهیه:


مرغ را به اندازه نیم سانتی ضخیم صاف کنید و از طول به اندازه های 2.5 سانتیمتری کات کنید. داخل کیسه پلاستیکی بزرگ، روغن، سس سویا، سیر و فلفل سیاه را مخلوط کنید و بعد مرغ را به آن اضافه کنید. در کیسه را ببندید و تکان دهید و به مدت 4 ساعت یا تمام شب داخل یخچال قرار دهید.
مرغ ها را از داخل مواد در بیاورید، هر دو تکه مرغ را داخل سیخ چوبی یا فلزی فشار دهید و روی سینی چرب شده فر قرار دهید و هر طرف سیخ را به مدت 2 تا 4 دقیقه داخل فر بگذارید.
داخل یک قابلمه کوچک، کره و فلفل سبز را تفت دهید تا نرم شود. زنجبیل را اضافه کنید و یک دقیقه بیشتر تفت دهید. سپس حرارت را کنید و مارمالاد را اضافه کنید و بعد آبلیمو و آب پرتقال و نمک را اضافه کنید و بعد سس را با جوجه سرو کنید.
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • آموزش خیاطی
  • دنیای مد
  • آموزش بافتنی
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • آرایش و زیبایی