close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی
loading...

هفت دریا.خیاطی،گلدوزی،بافتنی،روباندوزی،عروسک دوزی،آشپزی،سفره آرایی

طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی

آخرین ارسال های انجمن

طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی

هفت دریا بازدید : 0 یکشنبه 26 فروردين 1397 : 6:46 نظرات ()

طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی

آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت

مواد اولیه :

چیپس تورتیلا برای تزئین
آب 1 فنجان
پوره کدو حلوایی 2 فنجان
آب گوجه فرنگی (کنسروی، غلیظ شده) 300 گرم
لوبیا چیتی (کنسروی، آبکش شده و خشک شده) 450 گرم
گوجه فرنگی (کنسرو، خرد شده) 450 گرم
زیره سبز (آسیاب شده) 2 قاشق چایخوری
نمک 1 و نیم قاشق چایخوری
سیر (ریز شده) 3 حبه
فلفل سبز (ریز خرد شده) 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
پیاز (ریز خرد شده) 1 عدد متوسط
خامه ترش برای تزئین
پیازچه (خرد شده، فقط قسمت های سبز) برای تزئین
گوشت بوقلمون (چرخ کرده) 450 گرم
1
خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی

یک قابلمه بزرگ چدنی را روی شعله نسبتاً کم داغ کنید. روغن زیتون سپس پیاز، فلفل، سیر، زیره، نمک و بوقلمون چرخ کرده را اضافه کنید. تفت بدهید تا بوقلمون کاملاً بپزد.
همه ی مواد به جز چیپس، خامه ترش و پیازچه را اضافه کنید.
بگذارید چیلی روی شعله کم30 دقیقه آرام بجوشد تا پیاز ها و فلفل ها نرم شوند. طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید.
وقتی خواستید غذا را سرو کنید روی یک کاسه پر از چیلی کمی خامه ترش، چند عدد چیپس تورتیلا و پیازچه خرد شده بریزید.

نکته:


برای اینکه چیلی مناسب گیاهخواران درست کنید فقط لازم است بوقلمون را حذف کنید یا جای آن لوبیا اضافه کنید.لوبیا قرمز از آنجا که شکل خود را حفظ می کند گزینه ی مناسبی است.
می توانید به جای تزئین غذا با چیپس تورتیلا مقداری چیپس کف کاسه خرد کنید سپس چیلی را با ملاقه روی آن بریزید.
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • آموزش خیاطی
  • دنیای مد
  • آموزش بافتنی
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • آرایش و زیبایی