close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کتلت میگو با سس تمرهندی
loading...

هفت دریا.خیاطی،گلدوزی،بافتنی،روباندوزی،عروسک دوزی،آشپزی،سفره آرایی

طرز تهیه کتلت میگو با سس تمرهندی

آخرین ارسال های انجمن

طرز تهیه کتلت میگو با سس تمرهندی

هفت دریا بازدید : 2 سه شنبه 28 فروردين 1397 : 0:22 نظرات ()

طرز تهیه کتلت میگو با سس تمرهندی


مواد اولیه :

لیموترش ۱ عدد
زنجبیل تازه ۱ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری
گشنیز (تازه خرد شده) ۳ قاشق سوپ‌خوری
روغن و نمک به اندازه نیاز
سیب‌زمینی (پخته شده) ۵ عدد
میگو 150گرم

سس :

سس گوجه‌ فرنگی (تند) ۵ قاشق سوپ‌خوری
انبه (کوچک) ۱ عدد
آب جوش نیم پیمانه
تمر هندی نیم پیمانه
8
کتلت میگو با سس تمرهندی

سس


تمرهندی را در آب جوش قرار داده و عصاره آن را صاف می‌کنیم. سپس در دستگاه غذاساز عصاره تمرهندی را با انبه یا کمپوت انبه و سس گوجه‌فرنگی مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست شود.

کتلت


* میگو و سیب‌زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده زده ، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز بریزیم و خوب مخلوط می‌کنیم تا یک دست شوند.
* بعد مواد را در ظرفی بریزیم و با گشنیز خرد شده مخلوط می‌کنیم.
* در تابه روغن بریزیم روی اجاق می‌گذاریم تا داغ شود.
* بعد به اندازه نارنگی از مواد برداریم در دست صاف کنیم ، در تابه سرخ می‌کنیم.
* کتلت‌ها را در ظرف مناسب بچینیم و به همراه سس سرو کنیم .
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • آموزش خیاطی
  • دنیای مد
  • آموزش بافتنی
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • آرایش و زیبایی