آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , غذاهای مدرن ,
277 بازدید
طرز تهیه پیتزا چیکن با سس باربیکیو _ خمیر پیتزا تابه ای
مواد اولیه :
خمیر :
روغن (مایع) 2 ق.س |
آرد 1.5 پیمانه |
ماست 1.2 پیمانه |
بکینگ پودر 1 ق.چ |
نمک 1 ق.چ |
تخم مرغ 1 عدد |
درون کاسه ای آرد،نمک،ماست،بیکینگ پودر،تخم مرغ و روغن را ریخته و مخلوط کنید.
این خمیر حالت چسبندگی دارد.
کف تابه 30 سانتی متری را چرب کنید و خمیر را کف ظرف بخوابانید.
اینکه حتما برای پهن کردن خمیر دست خود را چرب کنید و دیگه اینکه خمیرش برای این سایز تابه کمی ضخیمه
اگه نازک تر بشه خیلی بهتر می شه.
من بعد از یک ربع درب ماهیتابه رو برداشتم تا قارچها آب نندازن و ده دقیقه دیگه هم زمان دادم تا زیر خمیر برشته بشه.
باز هم میگم خمیر رو نازکتر پهن کنید.
برای شروع سینه مرغ رو به ورقهای نازک برش بزنید و با نمک و پاپریکا و پودرموسیر مزه دار کنید.
داخل ماهیتابه گریل (یا بی روغن ) کمی روغن زیتون بریزید و مرغ را داخلش بزارید تا هم برشته بشه هم بپزه.
حالا مرغ را به قطعات کوچکتر خرد کنید و دو الی سه قاشق سس باربیکیو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
خمیر را داخل ماهیتابه پخش کنید.
سس گوجه یا سس فلفلی بهش بزنید و روش برگ تازه آویشن بریزید و روش رو با قارچ تفت داده شده و
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و چند حلقه پیاز پر کنید.
sooran.com
sooran.com
این خمیر حالت چسبندگی دارد.
کف تابه 30 سانتی متری را چرب کنید و خمیر را کف ظرف بخوابانید.
اینکه حتما برای پهن کردن خمیر دست خود را چرب کنید و دیگه اینکه خمیرش برای این سایز تابه کمی ضخیمه
اگه نازک تر بشه خیلی بهتر می شه.
من بعد از یک ربع درب ماهیتابه رو برداشتم تا قارچها آب نندازن و ده دقیقه دیگه هم زمان دادم تا زیر خمیر برشته بشه.
باز هم میگم خمیر رو نازکتر پهن کنید.
برای شروع سینه مرغ رو به ورقهای نازک برش بزنید و با نمک و پاپریکا و پودرموسیر مزه دار کنید.
داخل ماهیتابه گریل (یا بی روغن ) کمی روغن زیتون بریزید و مرغ را داخلش بزارید تا هم برشته بشه هم بپزه.
حالا مرغ را به قطعات کوچکتر خرد کنید و دو الی سه قاشق سس باربیکیو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
خمیر را داخل ماهیتابه پخش کنید.
سس گوجه یا سس فلفلی بهش بزنید و روش برگ تازه آویشن بریزید و روش رو با قارچ تفت داده شده و
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و چند حلقه پیاز پر کنید.
سس باربکیو
sooran.com
سس فلفلی
sooran.com
برچسب ها طرز تهیه پیتزا چیکن با سس باربیکیو _ خمیر پیتزا تابه ای
نظرات ارسال شده