طرز تهیه نان ذرت گیاهی

مواد اولیه :

طرز تهیه:
1. فر را روی 400 فارنهایت قرار دهید.
2. یک قالب نان استاندارد 23 سانتی متری را چرب کنید و کنار بگذارید.
3. در یک کاسۀ مخلوط کردن بزرگ، آرد، آرد ذرت، بیکینگ پودر و نمک را سریع هم بزنید تا بخوبی مخلوط گردد.
4. مریم گلی، شیر غیر لبنی، پورۀ کدوتنبل، شیرۀ خرما، بعلاوۀ شکر اختیاری را اضافه کنید و تا وقتی خوب ترکیب گردند، مخلوط کنید.
5. خمیر را در قالب بریزید و برای 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که اگر خلالی را در مرکز آن فرو ببرید، تمیز بیرون بیاورید و روی آن سفت باشد.

نکته: مریم گلی را میتوانید از عطاری ها تهیه کنید درصورت در دسترس نبودن به همان اندازه از نعناع استفاده کنید.
مواد مغذی:
136 کالری، 0.8 گرم چربی، 30.3 کربوهیدرات، 2.7 گرم فیبر، 9.9 گرم قند، 3.9 گرم پروتئین