.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
آخرین ارسالی های انجمن
| عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
| مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
| مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
| مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
| مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
| مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
| مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
| مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
| مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
| مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
| مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
| مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , کیک و شیرینی ,
33 بازدید
طرز تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت‌فرنگی
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد اولیه :
| پنیر خامه‌ای (نرم شده) 1 بسته |
| نمک 1.2 قاشق چای‌خوری |
| کره (نرم شده) 16 قاشق غذاخوری |
| شکر قنادی برای پاشیدن روی شیرینی |
| آرد دو فنجان |
کرم داخل
| مربای توت‌فرنگی به میزان لازم |
| پنیر خامه‌ای (نرم شده) 1 بسته |
| شکر قنادی ((اگر شیرین‌تر ترجیح می‌دهید مقدار بیشتری اضافه کنید)) 1.2 فنجان |
| عصاره‌ی وانیل 1 قاشق چای‌خوری |
14
• در یک کاسه مناسب، پنیر خامه‌ای و کره را تا زمانی که نرم، روشن و پف کرده شوند هم بزنید.
• آرد و نمک را به آن افزوده و تا زمانی که کاملاً ترکیب شوند هم بزنید.
• به آرامی روی تخته‌ای که قرار است خمیر را بر روی آن شکل دهید شکر قنادی بپاشید.
• خمیر را به این تخته منتقل کرده و به آن شکل توپ بدهید.
• سپس خمیر را به 4 گلوله کوچک تقسیم کنید. هر کدام از گلوله‌ها را صاف‌کرده و روی هر خمیر شیرینی را با نوار پلاستیکی بپوشانید.
• برای 30 دقیقه خمیر را داخل یخچال بگذارید.
• در همین حین، با ترکیب پنیر خامه‌ای، شکر قنادی و وانیل در کاسه‌‌ای دیگر، ماده‌ای که برای پر کردن داخل شیرینی است را آماده کنید.
• تا زمانی که این مواد حالت خامه‌ای و نرم بگیرد هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید.
• روی تخته‌ای که قرار است شیرینی‌ها را بر روی آن آماده کنید آرد بپاشید.
• خمیر را از یخچال خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بماند.
• هر گلوله خمیری را تا ضخامت 3.5 سانتی‌متر صاف کنید.
• سپس آن‌ها را به شکل مربع‌های 3 در 3 ببرید.
• مرکز هر مربع را با 1.2 قاشق چای‌خوری از ترکیب پنیر خامه‌ای و 1.2 قاشق چای‌خوری مربای توت‌فرنگی پر کنید. برای داشتن ظاهر زیباتر، از یک قیف شیرینی‌پزی استفاده کنید. شما می‌توانید محتوای داخل شیرینی را به صورت لایه‌ای (یک لایه روی لایه‌ی دیگر) بریزید.
• لبه‌های مخالف خمیر را به مرکز آورده و روی ماده‌ی داخل شیرینی قرار دهید. درزها را به هم وصل کنید.
• برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید.
• فر را تا دمای 190 درجه سانتی‌گراد گرم‌کنید.
• شیرینی را برای 10 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که لبه‌های آن قهوه‌ای شوند بپزید.
• سپس بگذارید کاملاً خنک شود.
• اکنون می‌توانید شیرینی‌ها را سرو کنید.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
نظرات ارسال شده