آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , خوراک ,
55 بازدید
طرز تهیه مرغ بریان (BLACKENED CHICKEN)
مواد اولیه :
برای 4 نفر
مرغ 1 کیلو |
پودر پاپریکا 4 ق چ |
پودر سیر و پودر پیاز هرکدام 3 ق چ |
فلفل قرمز 3 ق چ |
فلفل سیاه و سفید 3 ق چ |
آویشن 2 ق چ |
نمک 1 ق چ |
تکه های فلفل قرمز 1/2 ق چ |
روغن زیتون 2 ق غ |
18
اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه میشه اما به نظر من جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه تره
این غذا خیلی خوشمزه اس و شما میتونید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج اونو سرو کنید
فر رو روی 180 درجه روشن و گرم کنید
مرغ رو از وسط با یک چاقوی تیز نصف کنید
مرغ رو از طرف پوست توی تابه بچینید
روغن زیتون را کف ظرف و دو طرف مرغ بریزید
نیمی از ادویه جات رو یا مخلوط کرده روی مرغ بپاشید و یا یکی یکی روی مرغ بپاشید
به ترتیب : پودر فلفل قرمز:
پودر پیاز:
پاپریکا:
آویشن:
فلفل سیاه و سفید:
پودر سیر:
حالا نمک
و در نهایت فلفل قرمز خرد شده:
حالا روی طرف دیگر مرغ هم به همین شیوه کمی روغن زیتون بمالید و بقیه ی ادویه ها رو بپاشید
و به مدت 1 تا 1/5 ساعت بذارید توی فر تا خوب بپزه
حالا برش داده و سرو کنید
نوش جان
این غذا خیلی خوشمزه اس و شما میتونید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج اونو سرو کنید
فر رو روی 180 درجه روشن و گرم کنید
مرغ رو از وسط با یک چاقوی تیز نصف کنید
مرغ رو از طرف پوست توی تابه بچینید
روغن زیتون را کف ظرف و دو طرف مرغ بریزید
نیمی از ادویه جات رو یا مخلوط کرده روی مرغ بپاشید و یا یکی یکی روی مرغ بپاشید
به ترتیب : پودر فلفل قرمز:
پودر پیاز:
پاپریکا:
آویشن:
فلفل سیاه و سفید:
پودر سیر:
حالا نمک
و در نهایت فلفل قرمز خرد شده:
حالا روی طرف دیگر مرغ هم به همین شیوه کمی روغن زیتون بمالید و بقیه ی ادویه ها رو بپاشید
و به مدت 1 تا 1/5 ساعت بذارید توی فر تا خوب بپزه
حالا برش داده و سرو کنید
نوش جان
نظرات ارسال شده