ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19
  • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 4
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 580
    • بازديد ديروز : 813
    • بازديد کننده امروز : 52
    • بازديد کننده ديروز : 174
    • گوگل امروز : 2
    • گوگل ديروز: 3
    • بازديد هفته : 580
    • بازديد ماه : 9,576
    • بازديد سال : 59,778
    • بازديد کلي : 2,827,397
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 3.145.71.159
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه بال سماقی

    آماده سازی: 15 دقیقه
    مدت انتظار: 1 ساعت
    مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 5 نفر
    فلفل به میزان لازم
    نمک به میزان لازم
    پیاز (بزرگ) 1عدد
    سماق 3قاشق غذاخوری
    9
    بال سماقی

    طرز تهیه:


    پیاز هارو به صورت خلالی نازک برش میدیم واون هارو توی روغن کمی تفت میدهیم بعد بال هارو به مواد اصافه میکنیم بعد از اونکه بال ها سرخ شدن بال هارو خارج میکنیم و زیر حرارت تابه رو کم میکنیم و میزاریم پیاز ها کاراملی بشه .
    بعد بال هارو دوباره اضافه میکنیم ونمک وفلفل میزنیم به همراه سماق، میزاریم یک ساعت و نیم بپزه تا ابش کاملا گرفته بشه .


    نکات:


    1)در صورت تمایل مقداری زعفران به روغن اضافه کنید و بالها را در روغن زعفرانی سرخ کنید.
    2)میتوانید مقدار خیلی کمی آبلیمو هم به بالها اضافه کنید.
    3)در صورت تمایل بالها را بعد از سرخ شدن در فر طبخ کنید.
    4)پیاز ها باید کاملا کارملی بشود ونمک رو در اخر اضافه کنید که پیاز ها کاراملی بشه .
    امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
    و این رو میدونید که سماق پربی سوز پس میتونه یه غذای خوب برای رژیم باشه

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه