هفت دریا.آموزش آشپزی ،خیاطی،گلدوزی،بافتنی،روباندوزی،عروسک دوزی ...

آموزش تزیین ژله گل رز / تزیین ژله با میوه

آموزش تزیین ژله گل رز

طرز تهیه ژله رولی گل رز

برای تهیه ژله رولی گل رز ابتدا کف یک سینی ۲۰*۳۰ را نایلون انداخته و خیلی کم نایلون را با روغن مایع چرب کنید و کناری بگذارید.

بعد یک بسته ژله را در یک چهارم لیوان آب حل کنید.

به این صورت که کتری را روی اجاق گذاشته و ظرفی که پودر ژله و ژله را توی آن ریخته اید را روی آن قرار دهید تا ژله با بخار کتری حل شود.

بعد از حل شدن، ظرف را از روی کتری بردارید و بستنی را به آن اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید تا بستنی کمی آب شود.

پس بستنی را خیلی کم در حدی که به شکل ابر و باد باشد هم می‌زنیم و داخل سینی که نایلون انداخته بودیم می‌ریزیم.

مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا ژله بستنی ما حالت اسفنجی بگیرد.

آموزش تزیین ژله گل رز

بعد از بیست دقیقه سینی را بیرون بیاورید و روی آن با فاصله ایی که دوست دارید پهنای فرفره ها یا گلها باشد برش بزنید و رول کنید.

برای درست کردن گل با ژله رولی وقتی برشهایی روی ژله که در سینی قرار دارد می‌زنید، به جای اینکه شروع به رول کردن کنید ، از یک طرف ژله با چاقو طرح بیندازید.

آموزش تزیین ژله گل رز

تزیین ژله رولی

آموزش تزیین ژله گل رز

تزیین ژله میوه ای جدید

آموزش تزیین ژله گل رز

تزیین ژله بستنی

آموزش تزیین ژله گل رز