آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4302 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3877 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3859 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3844 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3543 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3714 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3747 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3469 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3597 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3584 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3501 | ali |
آموزش آشپزی , غذاهای مدرن ,
165 بازدید
طرز تهیه شپردز پای ( یک پیشنهاد شیک و مجلسی)
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
گوشت چرخ کرده بدون چربی (برای مابه ماکارونی) 250-300 گرم |
پیاز متوسط (برای مایه ماکارونی) یک عدد |
رب، نمک و فلفل دلمه (برای مایه ماکارونی) بمیزان دلخواه |
قارچ اسلایس شده 250 گرم |
آرد سفید (برای سس بشامل) یک قاشق |
شیر (برای سس بشامل) ![]() |
سیب زمینی آب پز (برای کوفته های قلقلی) 3 عدد |
پنیر پیتزا رنده شده بمیزان دلخواه |
ابتدا مایه ماکارونی را آماده کنید ( پیاز و گوشت چرخ کرده و رب و فلفل دلمه .... درست مثل وقتی که ماکارونی میپزید) . این مایه رو کف ظرف بریزید .
مرحله بعد قارچ های اسلایس شده روی مایه بچینید .
سپس سس بشامل درست کنید ( یک پیمانه شیر را با یک قاشق آرد روی حرارت هم بزنید و همراه نمک و فلفل تا غلیظت سس پیدا کنه و بعد از اینکه از حرارت برداشتید بهش کره یا خامه بزنید ) این سس رو بریزید روی قارچ ها .
حالا روی سس رو با پنیر پیتزا بپوشانید .
در مرحله ی آخر سیب زمینی هایی رو که پختیم رو پوره می کنیم و نمک وفلفل زده و قلقلی می کنیم و روی پنیر میچینیم.
در آخر ظرف رو در فر با حرارت 180 درجه و بمدت 35 تا 40 دقیقه می گذارییم تا پنیر ها آب بشه و میتونیم در آخر گریل رو روشن کنیم تا روی مواد طلایی بشه .
نظرات ارسال شده