آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4303 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3879 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3860 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3845 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3545 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3715 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3748 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3471 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3598 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3586 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3502 | ali |
آموزش آشپزی , غذای رژیمی ,
335 بازدید
طرز تهیه رول عدسی(ترکیه)
مواد اولیه :
مواد رول :
خمر یوفکا 3 ورق |
روغن 1 ق غ |
تخم مرغ ![]() |
مواد عدسی :
آرد 2 و نیم ق غ |
روغن زیتون 1 فنجان |
فلفل سبز 1 عدد |
گوجه فرنگی ![]() |
پیاز ![]() |
عدس 1/2 فنجان |
اول عدس رو در مقدار کافی آب می پزیم و آبکش می کنیم.
در این فاصله 2 ق غ روغن در قابلمه ریخته و پیاز و فلفل که ریز خورد کردیم رو در روغن تفت می دیم حدود 2 دقیقه.
گوجه فرنگی خورد شده رو اضافه می کنیم و 1 دقیقه دیگه تفت میدیم.
عدس پخته رو اضافه و مخلوط می کنیم و میذاریم خنک بشه.
در یک کاسه 1 فنجان روغن زیتون رو با 2 و نیم قاشق آرد مخلوط میکنیم.
روی ورق های یوفکا مخلوط روغن و آرد رو با برس می مالیم.
بعد مقداری از مخلوط عدس رو روش میریزیم
و می پیچیم.
رول های آماده رو توی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده ایم می چینیم
یک عدد تخم مرغ رو در یک کاسه با 1 قاشق روغن مخلوط میکنیم و با برس روی رول ها می مالیم
کمی سیاه دونه یا کنجد روی رول ها می پاشیم.
در فری که با دمای 180 درجه از قبل گرم کردیم 25 دقیقه می پزیم.
منبع:سوران
هفت دریا
برچسب ها طرز تهیه رول عدسی(ترکیه)
نظرات ارسال شده