ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19
  • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 31
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 320
    • بازديد ديروز : 413
    • بازديد کننده امروز : 174
    • بازديد کننده ديروز : 129
    • گوگل امروز : 13
    • گوگل ديروز: 3
    • بازديد هفته : 733
    • بازديد ماه : 733
    • بازديد سال : 75,977
    • بازديد کلي : 2,843,596
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 3.144.97.104
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

    طرز تهیه سالاد مرغ مخلوط

    آماده سازی: 1 ساعت
    مدت انتظار: 15 دقیقه
    مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    مرغ (سینه کامل) 2قطعه
    پیاز (ریز) 3عدد
    سیر 2تا3حبه
    برگ بو 2عدد
    فلفل دلمه ای 1.5عدد
    کره به میزان لازم
    کاهو چینی (کوچک) 1 بوته
    گردو (آسیاب شده) نصف پیمانه
    پیازچه 1.5عدد
    نمک به میزان لازم
    فلفل به میزان لازم
    پنیر (چدار،پارمزان یا فتا(رنده شده)) 5قاشق سوپخوری
    انگور (سیاه و درشت) 3چهارم پیمانه
    روغن زیتون به میزان لازم
    سالاد مرغ مخلوط



    طرز تهیه :


    ابتدا مرغ را شسته و با پوست در کمی کره تفت دهید و بعد به همراه،فلفل دلمه ای،پیاز،سیر و برگ بو آبپز کنید تا آب آن تمام شود.سپس پوست آن را جدا کرده و از مواد اضافه جدا کنید و به صورت مربعی خرد کرده یا رشته ای کنید.
    پیازچه را ساطوری کرده و در مقدار کمی کره تفت دهید و با تکه های مرغ مخلوط کنید.انگور را شسته و دو قسمت کنید و هسته های آن را جدا کنید و به مواد اضافه کنید. کاهو را شسته و درشت خرد کنید و بعد از خشک شدن داخل ظرفی بریزید و انگور،مرغ و پیازچه مخلوط شده را به آن اضافه کنید.پنیر را رنده زده و با گردوی آسیاب شده مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.
    چند قاشق روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و روی سالاد بدهید و برای سرو آماده نمایید.


    نکات:


    1)در صورت تمایل به جای پیازچه از فلفل دلمه ای سرخ شده استفاده کنید.
    2)میتوانید مقداری نخودفرنگی پخته شده هم به سالاد اضافه کنید.
    3)در صورت تمایل مرغ را به جای پختن سرخ کرده و با کمی زعفران مخلوط کنید و به سالاد اضافه کنید.
    4)این سالاد را میتوانید با مقداری مایونز و ماکارونی آبکش شده به عنوان سالاد ماکارونی هم طبخ کنید.
    5)اضافه کردن مقداری قارچ سرخ کرده سالاد شما را خوشمزه تر میکند.
    6)به جای انگور از کشمش هم میتوان استفاده کرد.
    نوش جان
    سوران

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه