ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19

    • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 2
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 326
    • بازديد ديروز : 813
    • بازديد کننده امروز : 34
    • بازديد کننده ديروز : 174
    • گوگل امروز : 2
    • گوگل ديروز: 3
    • بازديد هفته : 326
    • بازديد ماه : 9,322
    • بازديد سال : 59,524
    • بازديد کلي : 2,827,143
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 18.189.189.102
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

    گالری تصاویر

    طرز تهیه زیتون پرورده

    هفت دریا آموزش آشپزی , ترشی و شوری , 300 بازدید 0

    طرز تهیه زیتون پرورده , طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی , طرز تهیه زیتون پرورده شمال , طرز تهیه زیتون پرورده محلی , طرز تهیه زیتون پرورده رودبار , طرز تهیه زیتون پرورده اصل , طرز تهیه زیتون پرورده شمالی , طرز تهیه زیتون پرورده خوشمزه , طرز تهیه زیتون پرورده گیلان , طرز تهیه زیتون پرورده لبنانی ,

    طرز تهیه زیتون پرورده

    آماده سازی: 30 دقیقه
    مدت انتظار: 15 دقیقه
    مجموعاً: 45 دقیقه

    مواد اولیه :

    زیتون (بدون هسته) نیم کیلو
    رب انار 2قاشق غذاخوری
    گردو 300گرم
    آبلیمو 2قاشق غذاخوری
    نعنا (خشک) 1قاشق غذاخوری
    آویشن (خشک) 1قاشق غذاخوری
    دانه انار 2قاشق غذاخوری
    روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
    سیر (کوبیده شده) \"سیر\" 2قاشق غذاخوری
    آب انار نصف پیمانه
    نمک به میزان لازم
    گلپر به میزان لازم
    سبزی (شامل نعنا، خالواش، چوچاق(محلی گیلان)) 1دسته کوچک

    \"https://rozup.ir/view/1701848/%D8%B2%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86%20%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87.jpg\"


    طرز تهیه :


    ابتدا زیتون را داخل آبکش بریزید تا آب اضافی آن کاملا خارج شود.گردو را 2بار چرخ کنید تا کاملا نرم شود. گردو را به همراه سبزی خرد شده،سیر کوبیده شده،رب انار و خلاصه همه مواد به جز زیتون داخل غذا ساز یا میکسر بریزید تا به خوبی میکس شوند.
    مواد میکس شده را به زیتون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد زیتون آماده شده را به مدت حداقل 2ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد سرو کنید.

    نکات:


    1)اگر به سبزی های محلی دسترسی نداشتید فقط از نعنا استفاده کنید.
    2)در صورت تمایل همه ادویه های پودری را با هم مخلوط کرده و در انتها اضافه کنید.
    3)اگر زیتون شما تلخ بود آن را چند بار بجوشانید و آب آن را خالی کنید تا تلخی آن گرفته شود.
    4)اگر در زیتون پرورده از گردوی بیشتری استفاده نمائید رنگ زیتون پرورده شما روشن تر و در صورتی که از انار بیشتری استفاده نمائید رنگ ان تیره تر خواهد شد.
    نو ش جان
    sooran.com

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه

  • مدل مانتو 2018-2019 (4058)