آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , خوراک ,
295 بازدید
طرز تهیه سمبوسه بصورت گام به گام
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
پیاز متوسط ۱ عدد |
پنیر موزارلا (دلخواه) مقداری |
قارچ متوسط ۶عدد |
سیب زمینی متوسط ۳عدد |
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم |
ادویه (کاری٬فلفل قرمز٬نمک٬آویشن٬زردچوبه) به میزان لازم |
نان لواش نرم ۴ عدد |
تره خرد شده به میزان لازم |
روغن سرخ کردنی به میزان لازم |
13
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز نموده و پوست آنها رامیگیریم . چنانچه نرمی آنها به اندازه لازم یعنی در حد پوره نباشد آنها را خورد کرده و در مقداری آب حدودا یک لیوان آب مجددا آبپز میکنیم و سپس با گوشتکوب برقی کاملا له و بصورت پوره در میاوریم. در ماهیتابه جداگانه ای گوشت را با ادویه ها و قارچ سرخ نموده و تره خورد شده را اضافه میکنیم سپس سیب زمینی ها را اضافه و تفت می دهیم.
نان های لواش را مطابق شکل بصورت نواری بریده
مواد را به اندازه یک قاشق گذاشته ووسط آن را پنیر درصورت دلخواه قرار داده و نان را بصورت مثلثی میبندیم. و انتهای آن را مقداری اضافه گرفته که به داخل میبندیم.
سپس سمبوسه های آماده شده را در تابه رژیمی با روغن کم و حرارت ملایم سرخ میکنیم.
برچسب ها طرز تهیه سمبوسه بصورت گام به گام
نظرات ارسال شده