ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19

    • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 98
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 753
    • بازديد ديروز : 496
    • بازديد کننده امروز : 369
    • بازديد کننده ديروز : 210
    • گوگل امروز : 5
    • گوگل ديروز: 8
    • بازديد هفته : 2,392
    • بازديد ماه : 2,392
    • بازديد سال : 77,636
    • بازديد کلي : 2,845,255
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 3.137.218.5
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

    گالری تصاویر

    طرز تهیه خورش مرغ عسلی.

    هفت دریا آموزش آشپزی , خوراک , 227 بازدید 0

    طرز تهیه خورش مرغ عسلی

    آماده سازی: 30 دقیقه
    مدت انتظار: 1 ساعت
    مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 7 نفر
    زعفران به میزان لازم
    فلفل به میزان لازم
    نمك به میزان لازم
    آب نارنج به میزان لازم
    پیاز (خرد شده) 2عدد
    كشمش 150گرم
    آلو (بخارا) 300گرم
    مرغ 1كیلو گرم
    عسل 2قاشق سوپخوری
    13
    خورش مرغ عسلی

    طرز تهیه


    ابتدا در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ كرده و پیازهای نگینی شده را در آن نیمه سرخ میكنیم.سپس مرغ را قطعه قطعه كرده و در پیاز تفت میدهیم تا خامی مرغ‌ها گرفته شود. زعفران، عسل، آلو، نمك و فلفل را می‌افزاییم و با مقداری آب می‌گذاریم تا خوب بپزد. این خورش باید غلیظ و كم آب باشد، تقریبا در انتهای پخت خورش آب نارنج و كشمش را اضافه می‌كنیم.

    نكات:


    1)اگر آب نارنج در دسترس نبود از آبغوره استفاده كنید.
    2)هرچه زعفران این خورش بیشتر باشد خوشمزه تر و خوشرنگتر میشود.
    3)اگر دوست دارید از رب انار شیرین هم در طبخ این خورش استفاده كنید.
    4)برای زیباتر شدن این خورش مقداری هویج را حلقه كنید و در عسل تفت دهید تا براق و زیبا شود و سپس به عنوان تزیین به خورش اضافه كنید.
    نوش جان

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه

  • مدل مانتو 2018-2019 (4070)