آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3839 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , انواع سوپ ,
87 بازدید
طرز تهیه ماشاب (آش محلی استان قم)
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد اولیه:
ماش | يك و نيم پيمانه |
لوبيا چشمبلبلي و برنج و گندم | از هر کدام نصف پيمانه |
سيبزميني نگيني خردشده | يك عدد |
كدو حلوايي نگيني خردشده | يك پيمانه |
عدس | يك پيمانه |
گوشت ران يا گردن گوسفند با قلم پخته و ريش شده | 200 گرم |
پياز سرخ شده | سه عدد |
زردچوبه، نمك و فلفل سياه | به ميزان لازم |
آب گوشت ، كشك و نعنا | به ميزان لازم |
طرز تهيه:
ابتدا قابلمهاي را از آب پر كرده، ماش، لوبيا چشمبلبلي، عدس، برنج و گندم را شسته، به همراه نصف پياز سرخشده و زردچوبه به آن اضافه كنيد.
كدو حلوايي و بعد در اواسط پخت سيبزميني،آب گوشت، نمك و فلفل را هم به آن افزوده و با حرارت ملايم بگذاريد جا بيفتد (پوست ماشها به روي آش بيايد نشانه جا افتادن آش است). در موقع سرو آش نيمي از گوشت پختهشده را به داخل آش و نصف ديگر را براي تزئين آش همراه با پياز داغ و كشك و نعنا استفاده كنيد.
منبع :بیتوته
برچسب ها طرز تهیه ماشاب (آش محلی استان قم)
نظرات ارسال شده