آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , غذاهای مدرن ,
161 بازدید
طرز تهیه اسپاگتی میگو و کدو
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه
مواد اولیه :
برای 6 نفر
لیمو ترش ۱/۲ عدد |
میگو ۶۰۰ گرم |
روغن زیتون به میزان لازم |
کره ۱ قاشق غذاخوری |
اسپاگتی ۵۰۰ گرم |
شوید ۱ مشت |
فلفل چیلی قرمز ۲ عدد |
کدو سبز ۵ عدد |
سیر ۲ حبه |
پنیر پارمزان برای تزیین |
نکاتی در رابطه با تهیه ی اسپاگتی میگو و کدوسبز:
۱- اگر دسترسی دارید ۲ عدد از کدوها، کدوی زرد باشد. کدو ها را از طول به دو نیم کنید و آن ها را نازک ورقه ورقه کنید.
۲- سیر را ریز خرد کنید.
۳- دانه های فلفل چیلی را جدا کرده و آن ها را باریک برش دهید.
۴- می توانید از شوید یا جعفری تازه استفاده کنید. آن را ریز خرد کنید.
۵- میگو ها را تمیز بشویید و پوست آن ها را جدا کنید.
طرزتهیه
اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته ی آن بپزید. در این میان، درماهیتابه ای بزرگ کره را به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی حرارت متوسط آب کنید. کدو ها را به آن اضافه کنید و تا کمی قهوه ای شوند، تفت دهید.
سیر، فلفل چیلی و میگو ها را به سایر مواد اضافه کنید و تا میگو ها مغزپخت شوند، بپزید. آن را از روی حرارت بردارید و آب لیمو را روی آن بچکانید.
وقتی پاستا پخت، آن را آبکشی کنید و مقداری از آب آن را نگه دارید. پاستا را به سایر مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید. اگر پاستا خشک بود، مقداری آب پاستا روی آن بریزید. شوید یا جعفری را به آن اضافه کنید.
بر روی آن نمک و فلفل بپاشید و سریعا سرو کنید. در صورت تمایل روی آن پنیر پارمزان رنده شده بپاشید.
منبع: سوران
برچسب ها طرز تهیه اسپاگتی میگو و کدوطرز تهیه اسپاگتی میگوطرز تهیه پاستا میگوطرز تهیه ماکارونی میگوطرز تهيه پاستا ميگوطرز تهیه اسپاگتی با میگوطرز تهیه ماکارونی با میگوطرز تهیه پاستا با میگو و خامهطرز تهيه اسپاگتي با ميگوطرز تهیه پاستا و میگوطرز تهیه پاستا با میگو و قارچ
نظرات ارسال شده