ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19

    • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 54
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 331
    • بازديد ديروز : 496
    • بازديد کننده امروز : 221
    • بازديد کننده ديروز : 210
    • گوگل امروز : 5
    • گوگل ديروز: 8
    • بازديد هفته : 1,970
    • بازديد ماه : 1,970
    • بازديد سال : 77,214
    • بازديد کلي : 2,844,833
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 3.14.129.86
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

    گالری تصاویر

    طرز تهیه فاهیتای خوشمزه

    هفت دریا آموزش آشپزی , غذاهای مدرن , 226 بازدید 0

    طرز تهیه فاهیتای خوشمزه

    آماده سازی: 30 دقیقه
    مدت انتظار: 15 دقیقه
    مجموعاً: 45 دقیقه

    مواد اولیه :

    خمیر پیتزا به میزان لازم
    روغن مایع 2ق.غذاخوری
    روغن زیتون 1ق.غذاخوری
    زعفران سائیده شده 1ق.غذاخوری
    نمک وفلفل تند به میزان لازم
    جعفری خرد شده برای تزیین
    گشنیز ریز خرد شده 1/2فنجان
    کنجد مقدار کمی
    سینه مرغ 1عدد کامل
    فلفل دلمه رنگی 3عدد
    پیازبزرگ 1عدد
    لیمو تازه برای تزیین
    طرز تهیه فاهیتای خوشمزه

    دو نوع فاهیتا داریم که برای فاهیتای مرغ از سینه مرغ و برای فاهیتای گوشت از گوشت گوسفندی بدون استخوان استفاده میکنیم.
    ابتدا سینه های مرغ را به صورت ورقه ورقه برش بزنید.سپس به صورت قطعه های کوچکی ببرید.(برای فاهیتای گوشت میتوانید از گوشت گوسفند هم استفاده کنید به صورت تکه های مستطیل ببرید ولی چون دیرپز است اول باید بجوشونید )
    آب لیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل قرمز، گشنیز و زعفران را درون یک ظرف بزرگ ریخته مواد را با هم مخلوط کنید و تکه های مرغ را به آن اضافه کنید تا مرغها طلایی رنگ و طعم دار شوند
    بعد از نیم ساعت تکه های مرغ را در ماهیتابه سرخ کرده و پیاز ،فلفل دلمه ای هارو که به صورت نواری خرد کرده ایم به مرغ ها اضافه کرده و باهم تفت میدیم و مقدار خیلی کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم .
    سپس خمیر را در سینی پیتزا مستطیلی پهن کرده و مواد را روی خمیر اضافه کرده وخمیر را از کناره ها روی مواد برمیگردانیم
    روی خمیر رو به زرده تخم مرغ وزعفران که مخلوط کرده ایم آغشته میکنیم و روی آن کنجد میپاشیم
    بعد به مدت 10-15 دقیقه در فر که از قبل روشن کردیم با حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و بعد از طلایی شدن آن را خارج کرده و در ظرف مناسبی سرو و برش دهید.
    طرز تهیه فاهیتای خوشمزه


    فاهیتای گوشت:
    طرز تهیه فاهیتای خوشمزه
    سوران

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه

  • مدل مانتو 2018-2019 (4070)