ما را دنبال کنید

جستجوگر

موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • غذاهای سنتی 58
  • غذاهای مدرن 170
  • انواع سوپ 51
  • انواع سالاد 48
  • خوراک 671
  • پیش غذا 10
  • دسر 47
  • ترشی و شوری 31
  • چاشنی و ادویه 2
  • سس و رب 13
  • نوشیدنی 24
  • نان و خمیر 25
  • کیک و شیرینی 266
  • مربا و کمپوت 13
  • نکات آشپزی 29
  • غذای ملل 122
  • غذای محلی 37
  • غذای کودک 10
  • غذای دانشجویی 2
  • غذای رژیمی 42
  • تنقلات 9
  • تزئینات 5
  • سفره آرایی 21
  • آموزش خیاطی
  • مانتو 37
  • شلوار 3
  • چادر 6
  • مقنعه 3
  • کت و دامن 3
  • تونیک 10
  • کیف 10
  • تاپ 8
  • جلیقه 2
  • آموزش گلدوزی و تکه دوزی 18
  • آموزش انواع روبان دوزی 11
  • آموزش چرم دوزی 4
  • آموزش دوخت گل پارچه ای 14
  • آموزش خیاطی متفرقه 11
  • بچه گانه 2
  • لباس زنانه 3
  • تزیینات لباس 6
  • آموزش عروسک دوزی و عروسک بافی 18
  • دنیای مد
  • مدل مانتو 1218
  • آموزش بستن شال و روسری 8
  • تزیینات و مدل لباس عروس 7
  • مدل لباس مجلسی زنانه 39
  • مدل پالتو 81
  • مدل لباس بچه گانه 32
  • مدل عبا 11
  • مدل تونیک 15
  • دکوراسیون 4
  • مدل لباس مردانه 1
  • آموزش بافتنی
  • بافتنی زنانه 21
  • تزیینات 12
  • بافتنی بچه گانه 2
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش سیاه قلم 3
  • نقاشی مداد رنگی 1
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • کاردستی 9
  • آرایش و زیبایی
  • آرایش صورت 22
  • آرایش مو 8
  • آرایش ناخن 19
  • آمارگیر

    • :: آمار مطالب
    • کل مطالب : 3380
    • کل نظرات : 5
    • :: آمار کاربران
    • افراد آنلاين : 7
    • تعداد اعضا : 10
    • :: آمار بازديد
    • بازديد امروز : 260
    • بازديد ديروز : 1,441
    • بازديد کننده امروز : 191
    • بازديد کننده ديروز : 442
    • گوگل امروز : 6
    • گوگل ديروز: 5
    • بازديد هفته : 3,340
    • بازديد ماه : 3,340
    • بازديد سال : 78,584
    • بازديد کلي : 2,846,203
    • :: اطلاعات شما
    • آي پي : 3.144.14.16
    • مرورگر : Safari 5.1
    • سيستم عامل :

    آخرین ارسالی های انجمن

     

    طرز تهیه لازانیا مرغ و سبزیجات

     

    آماده سازی: 1 ساعت
    مدت انتظار: 30 دقیقه
    مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    لازانیا به میزان لازم
    مرغ 2قطعه
    قارچ (خرد شده) 1لیوان
    کره به میزان لازم
    پیاز 1عدد
    سیر 2حبه
    پودر سیر 2قاشق مرباخوری
    پودر موسیر 2قاشق مرباخوری
    فلفل دلمه ای 1عدد
    روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
    گوجه فرنگی 1عدد
    پنیر پیتزا به میزان لازم
    نمک به میزان لازم
    فلفل سیاه به میزان لازم
    آویشن 2قاشق مرباخوری
    سس لازانیا به میزان لازم
    جعفری (ساطوری شده) 3قاشق غذاخوری
    لازانیا مرغ و سبزیجات



    طرز تهیه :


    ابتدا مرغ را شسته و به قطعات کوچک خرد کنید و روی آنها مقداری روغن زده و داخل فر کباب کنید یا آنکه در روغن فراوان سرخ کنید.پیاز و سیر را رنده کنید و به سیر مقداری نمک بزنید.
    داخل تابه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، پیاز رنده شده را داخل روغن ریخته و نیمه سرخ کنیدو بعد سیر را به آن اضافه کنید.
    قارچ،فلفل دلمه ای و گوجه را ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کرده و خوب تفت دهید و کمی کره به مواد اضافه کنید و شعله را ملایم کنید تا مواد بپزند.تکه های مرغ پخته شده را هم به سس اضافه کرده و پودر سیر،موسیر،آویشن و نمک و فلفل بزنید.
    لازانیا را داخل آبجوش ریخته و اجازه دهید نیم پز شود و بعد آن را آبکشی کنید.ظرف مناسبی را انتخاب کرده و آن را به خوبی چرب کنید و یک لایه لازانیا روی آن قرار داده و رویش مقداری پنیر پیتزا بریزید و از مواد روی آن قرار داده و پهن کنید و کمی سس مخصوص لازانیا روی آن بدهید و بعد دوباره پنیر بریزید و یک لایه لازانیا قرار دهید و به همین ترتیب تا انتها ادامه دهید.
    در لایه آخر مقداری پنیر پیتزا ریخته و لازانیا را به مدت 15تا20دقیقه داخل فر داغ شده قرار دهید تا کاملا پخته شود.در انتها روی لازانیا مقداری جعفری خرد شده ریخته و سرو کنید.
    لازانیا مرغ و سبزیجات



    نکات:


    1)طرز تهیه سس مخصوص لازانیا را در لینک زیر دنبال کنید.
    food.sooran.com
    2)در صورت تمایل گوجه فرنگی را حذف کرده و به جای آن از 2قاشق کچاپ استفاده کنید.
    3)میتوانید مقداری پنیر پارمزان هم به لازانیا اضافه کنید.
    4)اگر لازانیا ادویه مخصوص به همراه داشت آن را به سس اضافه کنید.
    5)در صورت تمایل مرغ را چرخ کرده و بعد سرخ کنید و به مواد اضافه کنید.
    نو ش جان
    سوران
    هفت دریا

    برچسب ها

    ارسال نظر

    کد امنیتی رفرش

    نظرات ارسال شده

    ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

    پیوندهای روزانه