آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4295 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3875 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3838 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3841 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3540 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3712 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3744 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3466 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3594 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3581 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3499 | ali |
آموزش آشپزی , غذاهای سنتی ,
113 بازدید
طرز تهیه آموزش تصویری حلقه مرغ و ریحان
مواد اولیه :
خمیر پیتزا یا پیراشکی ۱ عدد |
سینه مرغ پخته و خرد شده ۱٫۵ پیمانه |
سس مایونز ۴/۱ پیمانه |
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا ۲/۱ پیمانه |
ریحان خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری |
فلفل دلمه ای خرد شده مقداری |
سیر ۲ حبه |
نمک و فلفل به مقدار لازم |
حلقه مرغ یک غذای بسیار خوشمزه هست که در عین خوشمزگی بسیار زیبا میشود و همگی از خوردن اون لذت میبرن شما هم یکبار امتحان کنید
**طرز تهیه حلقه مرغ :
**
ابتدا خمیر را به شکل دایره باز میکنیم
سپس خمیر را به ۶ قسمت مساوی میکنیم
سپس قالب را چرب میکنیم و خمیر ها را مانند شکل در قالب میگذاریم
سپس سینه مرغ و سس مایونز و پنیر و ریحان خرد شده و فلفل دلمه ای و سیر و نمک و فلفل را به خوبی با هم مخلوط میکنیم و وسط خمیر ها مانند شکل میریزیم ( میتوانید به جای این مواد ذکرشده مواد پیتزا روی خمیر ها بریزید )
حال لبه های خمیر را مانند شکل روی مواد بر میگردانیم
و روی قسمتهایی که خمیر نپوشانده کمی پنیر پیتزا میریزیم و سپس روی خمیر زرده تخم مرغ و خامه و زعفران و کره میمالیم و کمی هم کنجد روی آن میپاشیم
و سپس حلقه را تا زمانیکه طلایی شود روی طبقه وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد میگذاریم
حلقه مرغ شما آماده هست بفرمایید نوش جان
سوران هفت دریا
**طرز تهیه حلقه مرغ :
**
ابتدا خمیر را به شکل دایره باز میکنیم
سپس خمیر را به ۶ قسمت مساوی میکنیم
سپس قالب را چرب میکنیم و خمیر ها را مانند شکل در قالب میگذاریم
سپس سینه مرغ و سس مایونز و پنیر و ریحان خرد شده و فلفل دلمه ای و سیر و نمک و فلفل را به خوبی با هم مخلوط میکنیم و وسط خمیر ها مانند شکل میریزیم ( میتوانید به جای این مواد ذکرشده مواد پیتزا روی خمیر ها بریزید )
حال لبه های خمیر را مانند شکل روی مواد بر میگردانیم
و روی قسمتهایی که خمیر نپوشانده کمی پنیر پیتزا میریزیم و سپس روی خمیر زرده تخم مرغ و خامه و زعفران و کره میمالیم و کمی هم کنجد روی آن میپاشیم
و سپس حلقه را تا زمانیکه طلایی شود روی طبقه وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد میگذاریم
حلقه مرغ شما آماده هست بفرمایید نوش جان
نظرات ارسال شده