آخرین ارسالی های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
مدل مانتو سنتی جدید 1396 | 0 | 4303 | shabnam |
مدل مانتو رسمی و مجلسی 2017 | 0 | 3879 | shabnam |
مدل لباس مجلسی بلند زنانه 2017 | 0 | 3860 | shabnam |
مدل مانتو سنتی 96 | 0 | 3845 | shabnam |
مدل لباس مجلسی | 0 | 3545 | ali |
مدل مانتو شیک مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3715 | ali |
مدل مانتو کتی جدید 96 | 0 | 3748 | ali |
مدل مانتو مجلسی دخترانه 96 | 0 | 3471 | ali |
مدل مانتو تابستانی سال 2017 | 0 | 3598 | ali |
مدل مانتو اسپرت دخترانه 2017 | 0 | 3586 | ali |
مدل مانتوی ارتشی 2017 | 0 | 3502 | ali |
![](https://rozup.ir/view/2187323/%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%84%D9%87%2011.jpg)
نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانیهاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند.
مواد لازم:
گوشت چرخکرده و آرد نخودچی: از هر کدام 500 گرم
پیاز بزرگ: چهار عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
سرکه: یک فنجان کوچک
شکر: دو فنجان
روغن یا کره و نعنا: به میزان لازم
آب: پنج پیمانه
طرز تهیه:
گوشت چرخکرده را همراه با دو عدد پیاز رندهشده، آرد نخودچی، نمک، فلفل و زردچوبه همراه با آب مخلوط کرده و به میزانی آب اضافه شود که مایه شل نشود و حالت انعطافی داشته باشد.
مواد را ورز دهید بعد در روغن سرخ کنید. میتوانید آنها را به شکل دایرههای کوچک درست کرده، وسط آنها را خالی و در روغن سرخ کنید.
دو عدد پیاز دیگر را به صورت نگینی سرخکرده، زردچوبه و نمک زده بعد آب را اضافه کرده،نعنا را ساییده و در آب بریزید.
سرکه و شکر را اضافه کرده و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد بعد نافله های سرخشده را درون مواد آبکی قرار دهید تا با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه جوش بزند.
منبع:انجمن عروسانه
هفت دریا
برچسب ها طرز تهیه نافله خوزستانطرز تهیه نافلهطرز تهیه نافله خوزستانی
نظرات ارسال شده